14 w magazynie
35.00 zł
miód z rokitnikiem
Rokitnik to roślina oliwnikowata pochodząca z Tybetu. Związana jest z brzegami morskimi, wydmami i klifami. W Polsce występuje wzdłuż wybrzeża Bałtyku i w naturalnym środowisku objęta jest ochroną gatunkową. Dawniej rokitnik nazywany był również: bodzieniec, rozmarynowiec, drzewo rozmarynowe, cierń morska, oliwa leśna, szakłakowiec.
Owoce rokitnika są soczyste i aromatyczne o charakterystycznym, gorzkawym smaku, po przymrozkach przyjemnym, kwaskowatym i słodkim. Wyróżniają się wysoką zawartością witaminy C oraz niską zawartością cukru. W skórce owoców rokitnika występuje rzadko spotykana w roślinach serotonina.