Miód wiosenny jest trudny do pozyskania gdyż pszczoły zwykle jego zasoby zużywają na intensywny rozwój wiosenny swoich rodzin. Zawiera on witaminy A, C i D, które wzmacniają układ odpornościowy oraz kostny i działają pomocniczo w leczeniu kaszlu. Są w nim także witaminy z grupy B, które wzmacniają układ nerwowy.

W miodzie wiosennym znajdują się cenne składniki mineralne takie jak potas, magnez, żelazo i krzem, które korzystnie działają na układ pokarmowy i odpornościowy. Są w nim także garbniki, które mają działanie przeciwzapalne, antybakteryjne oraz przeciwwirusowe – są one szczególnie przydatne w profilaktyce i leczeniu przeziębień oraz różnego typu infekcji.

Miód wiosenny zawiera także flawonoidy, które mają działanie detoksykacyjne i triterpeny obniżające poziom chlesterolu LDL  we krwi oraz wykazujące działanie przeciwbólowe, przeciwwirusowe, przeciwgrzybiczne i wspomagające procesy oczyszczania organizmu.